もっと食品を知るために
書誌情報:もっと食品を知るために
モット ショクヒン オ シル タメ ニ
暮しの手帖編集部編
磯部晶策監修
東京 : 暮しの手帖社 , 2007.4
221p ; 19cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • M
  •  
11205367 利用可
 

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書誌詳細
刊年2007
形態221p ; 19cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報暮しの手帖社 (クラシ ノ テチョウ シャ)
磯部, 晶策(1926-) (イソベ, ショウサク)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN9784766001471
件名BSH:食品衛生
BSH:品質表示
BSH:食品添加物
NCIDBA81672880
番号OTHN : TRC:07019421

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