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書誌情報:誰にでもできる乳製品とその料理 : Dairy products
ダレ ニ デモ デキル ニュウセイヒン ト ソノ リョウリ : Dairy products
高橋セツ子著
札幌 : 酪農総合研究所 , 2001.11
102p ; 21×21cm
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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 596.33
  • T
  •  
11202737 利用可
 

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書誌詳細
刊年2001
形態102p ; 21×21cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報高橋, セツ子(1944-) (タカハシ, セツコ)
分類NDC8:596.3
ISBN4947707283
件名BSH:料理
BSH:牛乳
BSH:乳製品
NCIDBA54698702

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