検索条件入力書誌詳細関連資料一覧:(本学所蔵) > 給食経営管理論・食べ物と健康
書誌情報:給食経営管理論・食べ物と健康
キュウショク ケイエイ カンリロン タベモノ ト ケンコウ
第2版
東京 : 講談社 , 2006.11
vi, 185p ; 19cm


WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F資格関係書架
  • 498.55
  • S
  • 5
11201737 利用可
 

選択行を:  

書誌詳細
刊年2006
形態vi, 185p ; 19cm
シリーズ名管理栄養士国家試験対策シリーズ[新これであなたも管理栄養士 ; 5]
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報管理栄養士国家試験21委員会 (カンリ エイヨウシ コッカ シケン 21 イインカイ)
分類NDC8:498.55
NDC8:498.14
NDC7:498.145
ISBN4061541455
件名BSH:管理栄養士
BSH:給食
NCIDBA79240001

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る