現代の栄養化学
書誌情報:現代の栄養化学
ゲンダイ ノ エイヨウカガク
柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著
東京 : 三共出版 , 2006.8
vii, 164p ; 26cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.55
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11201672 利用可
 

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書誌詳細
刊年2006
形態vii, 164p ; 26cm
別書名現代の栄養化学
注記参考図書: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報柳田, 晃良 (ヤナギタ, テルヨシ)
福田, 亘博 (フクダ, ノブヒロ)
池田, 郁男 (イケダ, イクオ)
分類NDC9:498.55
ISBN4782705220
件名BSH:栄養
NCIDBA78111127

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