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書誌情報:栄養学・食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学
エイヨウガク ショクヒンガク オ マナブ ヒト ノ タメノ ショホ ノ ユウキ カガク
熊谷仁, 熊谷日登美, 大熊恵美子共著
川崎 : アイ・ケイコーポレーション , 2006.9
224p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
437
E
11202209
利用可
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書誌詳細
刊年
2006
形態
224p ; 26cm
別書名
栄養学食品学を学ぶ人のための初歩の有機化学
初歩の有機化学 : 栄養学・食品学を学ぶ人のための
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
熊谷, 仁(1956-)
(クマガイ, ヒトシ)
熊谷, 日登美
(クマガイ, ヒトミ)
大熊, 恵美子
(オオクマ, エミコ)
分類
NDC9:437
NDLC:PA312
ISBN
4874922503
件名
NDLSH:有機化学
NCID
BA79368490
番号
NBN : JP21111876
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