検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵） ＞ 給食経営管理実習 : 食事摂取基準対応
書誌情報:給食経営管理実習 : 食事摂取基準対応
キュウショク ケイエイ カンリ ジッシュウ : ショクジ セッシュ キジュン タイオウ
井上明美, 木村友子, 平光美津子編著
三訂版
岐阜 : みらい , 2006.4
175p ; 26cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.59
  • K
  •  
11200955 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2006
形態175p ; 26cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報井上, 明美 (イノウエ, ハルミ)
木村, 友子 (キムラ, トモコ)
平光, 美津子 (ヒラミツ, ミツコ)
分類NDC9:498.59
ISBN4860150864
件名BSH:給食
NCIDBA77855129

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ