書誌情報:食品衛生学
ショクヒン エイセイガク
吉田勉, 小野哲編著
栗原伸公 [ほか] 著
改訂版
東京 : 学文社 , 2006.4
171p ; 26cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • S
  •  
11200539 利用可
 

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書誌詳細
刊年2006
形態171p ; 26cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報吉田, 勉(1927-) (ヨシダ, ツトム)
小野, 哲(1937-) (オノ, テツ)
栗原, 伸公 (クリハラ, ノブタカ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4762015458
件名BSH:食品衛生
NCIDBA77257160
番号OTHN : TRC:06024464

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