| 刊年 | 2005 |
| 形態 | 225p ; 26cm |
| 別書名 | Nutrition education
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| 注記 | 初版の書名:アクティブ栄養指導論
参考文献: p187-191
栄養教育・公衆栄養の歴史 / 前大道教子作表 ; 沖増哲編: p210-214 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 永野, 君子 (ナガノ, キミコ)
南, 幸 (ミナミ, ミユキ)
山本, 隆子 (ヤマモト, タカコ)
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55 |
| ISBN | 4263704584
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| 件名 | BSH:栄養
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| NCID | BA7336441X |
| 番号 | OTHN : TRC:03022056 |