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書誌情報:文献ガイド食の安全と信頼性確保のためのリスク分析・トレーサビリティシステム・食品判別法
ブンケン ガイド ショク ノ アンゼン ト シンライセイ カクホ ノ タメ ノ リスク ブンセキ トレーサビリティ システム ショクヒン ハンベツ ホウ
東京 : 流通システム研究センター , 2003.6
iv, 163p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F書誌架
R498.54
B
11196541
禁帯出
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
iv, 163p ; 26cm
別書名
食の安全と信頼性確保のためのリスク分析・トレーサビリティシステム・食品判別法 : 文献ガイド
シリーズ名
インフォーメディア・シリーズ
; No.27
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
4897450276
件名
BSH:食品衛生 -- 書誌
NCID
BA62867204
番号
OTHN : TRC:03037026
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