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書誌情報:水産物のフードシステム
スイサンブツ ノ フード システム
日本フードシステム学会編
小野征一郎編集担当
東京 : 農林統計協会 , 1999.4
iii, 102p ; 21cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
661.4
S
11195997
利用可
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書誌詳細
刊年
1999
形態
iii, 102p ; 21cm
シリーズ名
フードシステム研究シリーズ
; No.2
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本フードシステム学会
(ニホン フード システム ガッカイ)
小野, 征一郎(1939-)
(オノ, セイイチロウ)
分類
NDC8:661.4
NDC9:661.4
NDLC:DM635
ISBN
4541024934
件名
NDLSH:水産物
NCID
BA41654442
番号
OTHN : JLA:99020018
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