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書誌情報:野菜のフードシステム : 加工品需要の増加に伴う構造変動
ヤサイ ノ フード システム : カコウヒン ジュヨウ ノ ゾウカ ニ トモナウ コウゾウ ヘンドウ
高橋正郎編著
東京 : 農林統計協会 , 2000.4
viii, 357p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 621.4
  • T
  •  
11195237 利用可
 

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書誌詳細
刊年2000
形態viii, 357p ; 21cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報高橋, 正郎 (タカハシ, マサオ)
分類NDC8:621.4
NDC9:621.4
ISBN4541026074
件名BSH:蔬菜
BSH:流通
BSH:園芸加工
NCIDBA46537865
番号OTHN : JLA:00017695

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