刊年 | 2003 |
形態 | 10, 642p, 図版3枚 ; 27cm |
別書名 | わが国における食用マメ類の研究
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シリーズ名 | 総合農業研究叢書 ; 第44号
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注記 | 「わが国における食用マメ類の研究 (総合農業研究叢書第44号)」 (中央農業総合研究センター, 2003年刊) を改題したもの 引用・参考文献: 各章末 |
出版国 | 日本 |
標題言語 | 日本語 |
本文言語 | 日本語 |
著者情報 | 海妻, 矩彦 (カイズマ, ノリヒコ) 喜多村, 啓介 (キタムラ, ケイスケ) 酒井, 真次 (サカイ, シンジ)
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分類 | NDC8:616.7 NDC9:616.7 |
ISBN | 4842503475
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件名 | BSH:豆類
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NCID | BA61974887 |