書誌情報:Q&Aご飯とお米の全疑問 : お米屋さんも知りたかったその正体

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Q&A ゴハントオコメノゼンギモン : オコメヤサンモシリタカッタソノショウタイ
高橋素子著
東京 : 講談社 , 2004.10
214p : 挿図 ; 18cm

所蔵一覧

	巻号	予約人数	所在	請求記号	資料ID	状態	備考
1		0	南港 2F一般書架C	616.2 T	11195042	利用可

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書誌詳細

刊年	2004
形態	214p : 挿図 ; 18cm
別書名	ご飯とお米の全疑問 : Q&A : お米屋さんも知りたかったその正体
シリーズ名	ブルーバックス ; B-1457
注記	監修: 大坪研一参考図書: p205-208
出版国	日本
標題言語	日本語
本文言語	日本語
著者情報	高橋, 素子(1970-) (タカハシ, モトコ)
分類	NDC9:616.2
ISBN	4062574578
件名	BSH:稲 BSH:米 BSH:米飯
NCID	BA69085842
番号	OTHN : TRC:04053477

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