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書誌情報:食品の消費と流通 : フードマーケティングの視点から
ショクヒン ノ ショウヒ ト リュウツウ : フード マーケティング ノ シテン カラ
日本フードスペシャリスト協会編
第2版
東京 : 建帛社 , 2003.9
vi, 173p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
611.32
S
11195600
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
vi, 173p ; 21cm
注記
責任編集: 茂木信太郎, 飯野久栄
執筆者: 茂木信太郎, 三沢ひろこ, 外川洋子 [ほか]
参考文献: p169
索引: p170-173
統計・調査の数値等に初版から若干の変更有り
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
日本フードスペシャリスト協会
(ニホン フード スペシャリスト キョウカイ)
分類
NDLC:DH411
NDLC:DL681
NDC9:611.32
ISBN
4767902428
件名
NDLSH:マーケティング
NDLSH:食料品
NDLSH:食品
BSH:マーケッティング
BSH:食料品
BSH:流通
NCID
BA69656885
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