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書誌情報:食料経済
ショクリョウ ケイザイ
持田恵三著
[第5版]
東京 : 同文書院 , [1999.5]
6,185p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
611.3
M
11196131
利用可
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書誌詳細
刊年
1999
形態
6,185p ; 21cm
別書名
Food economics
シリーズ名
新エスカ21
; 17
注記
版次・版年はカバーによる
参考文献: 各章末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
持田, 恵三(1926-)
(モチダ, ケイゾウ)
ISBN
4810310175
NCID
BA46020870
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