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書誌情報:フランス料理仏和辞典
フランス リョウリ フツワ ジテン
伊東真澄編
東京 : ジパング
東京 : 星雲社(発売) , 2002.7
ix, 1761p ; 20cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F参考図書架C
R596.23
F
11194713
禁帯出
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2002
形態
ix, 1761p ; 20cm
別書名
Dictionnaire français-japonais de la cuisine française
注記
主要参考文献: p[v]-vi
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
伊東, 真澄
(イトウ, シンチョウ)
分類
NDC8:596.23
NDC9:596.23
ISBN
4434022016
件名
BSH:料理(西洋) -- フランス -- 辞典
NCID
BA57703004
番号
OTHN : JLA:02037369
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