ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 牛肉のフードシステム : 欧米と日本の比較分析
書誌情報:牛肉のフードシステム : 欧米と日本の比較分析
ギュウニク ノ フード システム : オウベイ ト ニホン ノ ヒカク ブンセキ
新山陽子著
東京 : 日本経済評論社 , 2001.2
xi, 403p ; 22cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
648.25
N
11194798
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2001
形態
xi, 403p ; 22cm
注記
引用文献: p388-397
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
新山, 陽子(1952-)
(ニイヤマ, ヨウコ)
分類
NDC8:648.2
NDC9:648.25
ISBN
4818813354
件名
BSH:牛肉
NDLSH:牛肉
NCID
BA51092779
番号
OTHN : JLA:01010198
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。