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書誌情報:中国料理全書
チュウゴク リョウリ ゼンショ
下村道子著者代表
新版
東京 : 建帛社 , 1999.4
ix, 141p, 図版2枚 ; 27cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
596.22
C
11194765
利用可
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書誌詳細
刊年
1999
形態
ix, 141p, 図版2枚 ; 27cm
注記
その他の著者: 市川朝子, 上部光子, 中里トシ子
監修: 曽根喜和子
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
下村, 道子
(シモムラ, ミチコ)
曽根, 喜和子
(ソネ, キワコ)
分類
NDC8:596.22
NDC9:596.22
ISBN
4767902290
件名
BSH:料理(中国)
NCID
BA41907242
番号
OTHN : JLA:99022351
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