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書誌情報:新しい日本料理 : 四季の献立 : 旬の素材と季節の調理法を活かした魅力の料理120
アタラシイ ニホン リョウリ : シキ ノ コンダテ : シュン ノ ソザイ ト キセツ ノ チョウリホウ オ イカシタ ミリョク ノ リョウリ 120
小倉久米雄〔著〕
東京 : 旭屋出版 , 2004.2
132p ; 29cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 596.21
  • O
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11194594 利用可
 

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書誌詳細
刊年2004
形態132p ; 29cm
シリーズ名旭屋出版MOOK
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報小倉, 久米雄 (オグラ,クメオ)
分類NDC8:596.21
NDC9:596.21
ISBN4751104179
件名BSH:料理(日本)
NCIDBA65768038
番号OTHN : TRC:04007111

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