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書誌情報:イラストでわかる基本調理
イラスト デ ワカル キホン チョウリ
川端晶子監修・著
阿久澤さゆり[ほか]著
改訂
東京 : 同文書院 , 2002.11
255p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
596
I
11195331
利用可
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書誌詳細
刊年
2002
形態
255p ; 26cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
川端, 晶子(1926-)
(カワバタ, アキコ)
阿久澤, さゆり
(アクザワ, サユリ)
分類
NDC8:596
NDC9:596
ISBN
4810312119
件名
BSH:料理
NCID
BA63738965
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