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書誌情報:新外食・テイクアウトのカロリーガイドブック : 外食の「メニュー選択術」編/外食・テイクアウト編/コンビニ・市販食品編
シン ガイショク テイクアウト ノ カロリー ガイドブック : ガイショク ノ メニュー センタクジュツヘン ガイショク テイクアウトヘン コンビニ シハン ショクヒンヘン
竹内冨貴子調理&データ作成
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2002.7
176p ; 15×21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.55
  • T
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11196276 利用可
 

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書誌詳細
刊年2002
形態176p ; 15×21cm
注記「五訂日本食品標準成分表」対応
監修:香川芳子
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報竹内, 冨貴子 (タケウチ, フキコ)
分類NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN4789506177
件名BSH:栄養
NCIDBA57287034
番号OTHN : JLA:02030333

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