| 刊年 | 2002 |
| 形態 | x, 225p ; 26cm |
| 別書名 | 演習栄養指導
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| 注記 | 「演習栄養指導」の改題
参考文献: p219-220
その他の著者: 城田知子, 永山育子, 矢野治江, 若原延子, 和田幸枝
第5版第3刷付 (別冊11p : 25cm) : 日本人の食事摂取基準(2005年版) |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 大里, 進子 (オオサト, シンコ)
城田, 知子 (シロタ, トモコ)
永山, 育子 (ナガヤマ, イクコ)
矢野, 治江 (ヤノ, ハルエ)
若原, 延子 (ワカハラ, ノブコ)
和田, 幸枝 (ワダ, ユキエ)
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| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55 |
| ISBN | 4263704037
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| 件名 | BSH:栄養
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| NCID | BA57232597 |
| 番号 | OTHN : JLA:02011440 |