書誌情報:HACCP実践のポイント
HACCP ジッセン ノ ポイント
新宮和裕著
改訂版
東京 : 日本規格協会 , 2002.4
242p ; 21cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.54
  • S
  •  
11194646 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2002
形態242p ; 21cm
注記参考文献: p238
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報新宮, 和裕(1948-) (シングウ, カズヒロ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4542305260
件名BSH:食品衛生
NCIDBA57694719
番号OTHN : JLA:02022847

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ