検索条件入力 ＞ 書誌詳細 ＞ 関連資料一覧：（本学所蔵） ＞ 食品安全システムの実践理論
書誌情報:食品安全システムの実践理論
ショクヒン アンゼン システム ノ ジッセン リロン
新山陽子編
京都 : 昭和堂 , 2004.3
viii, 291p ; 21cm

WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.54
  • S
  •  
11195230 利用可
 
0南港 4-302
  • 498.54
  • S
  •  
21011996 利用可
 

選択行を：  

書誌詳細
刊年2004
形態viii, 291p ; 21cm
注記執筆: 山田友紀子ほか
文献: 各章末
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報新山, 陽子(1952-) (ニイヤマ, ヨウコ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4812203228
件名NDLSH:食品衛生
NCIDBA66775163
番号OTHN : TRC:04018258

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る
▲ページトップへ