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書誌情報:食の安全と安心の経済学
ショク ノ アンゼン ト アンシン ノ ケイザイガク
中嶋康博著
東京 : コープ出版 , 2004.8
234p : 挿図 ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.54
  • N
  •  
11194896 利用可
 

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書誌詳細
刊年2004
形態234p : 挿図 ; 22cm
注記参考文献: p219-223
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報中嶋, 康博(1959-) (ナカシマ, ヤスヒロ)
分類NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN4873322138
件名BSH:食品衛生
BSH:食品工業
BSH:農産物
NCIDBA68827610

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