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> 食の安全システムをつくる事典 : BSE問題以後の課題
書誌情報:食の安全システムをつくる事典 : BSE問題以後の課題
ショク ノ アンゼン システム オ ツクル ジテン : BSE モンダイ イゴ ノ カダイ
藤原邦達著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.3
316p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.54
F
11194649
利用可
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書誌詳細
刊年
2003
形態
316p ; 19cm
シリーズ名
健康双書
注記
<年譜>世界と日本のBSE・異常プリオン問題の軌跡: p284-316
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
藤原, 邦達(1927-)
(フジワラ, クニサト)
分類
NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN
4540021958
件名
BSH:食品衛生
BSH:狂牛病
NCID
BA61783947
番号
OTHN : JLA:03017535
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