ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
> 食物学
書誌情報:食物学
ショクモツガク
門倉芳枝 [ほか] 著
新版第5刷
東京 : 朝倉書店 , 2000.3
vi, 142p ; 22cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.5
S
11194901
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2000
形態
vi, 142p ; 22cm
シリーズ名
日本女子大学家政学シリーズ
注記
奥付に第5刷(訂正版)の記述あり
記述は第6刷(2001.3)による
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
門倉, 芳枝(1931-)
(カドクラ, ヨシエ)
分類
NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN
4254605382
件名
BSH:食品
NDLSH:食物
NCID
BA59182343
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。