「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活
書誌情報:「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活
アメリカ コムギ センリャク ト ニホンジン ノ ショクセイカツ
鈴木猛夫著
東京 : 藤原書店 , 2003.2
262p ; 19cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 498.5
  • S
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11196010 利用可
 

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書誌詳細
刊年2003
形態262p ; 19cm
別書名アメリカ小麦戦略と日本人の食生活
注記参考文献: p250-252
日本の食生活史年表: p253-262
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報鈴木, 猛夫(1943-) (スズキ, タケオ)
分類NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN4894343231
件名BSH:食生活
BSH:栄養
BSH:小麦
NCIDBA61079325
番号OTHN : JLA:03008790

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