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書誌情報:食の履歴書 : 辛口談義11話
ショク ノ リレキショ : カラクチ ダンギ 11ワ
山路健著
東京 : ドメス出版 , 1998.10
230p ; 20cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.81
  • Y
  •  
11194696 利用可
 

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書誌詳細
刊年1998
形態230p ; 20cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報山路, 健(1918-) (ヤマジ, ケン)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN4810704882
件名BSH:食生活
NCIDBA40825539
番号OTHN : JLA:98046608

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