書誌情報:図説和菓子の今昔
ズセツ ワガシ ノ コンジャク
青木直己著
京都 : 淡交社 , 2000.10
182p ; 21cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架B
  • 383.81
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11195426 利用可
 

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書誌詳細
刊年2000
形態182p ; 21cm
別書名和菓子の今昔 : 図説
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報青木, 直己(1954-) (アオキ, ナオミ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN4473017621
件名BSH:菓子 -- 歴史
NCIDBA48623425
番号OTHN : JLA:00042932

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