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書誌情報:都市化と食
トシカ ト ショク
高田公理, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1995.10
235p ; 20cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
T
11194815
利用可
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書誌詳細
刊年
1995
形態
235p ; 20cm
シリーズ名
食の文化フォーラム
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
高田, 公理(1944-)
(タカダ, マサトシ)
石毛, 直道(1937-)
(イシゲ, ナオミチ)
分類
NDC8:383.8
NDLC:G185
ISBN
4810704157
件名
BSH:食生活
BSH:都市化
NCID
BN13539481
番号
OTHN : JLA:95042586
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