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書誌情報:嗜好品の文化人類学
シコウヒン ノ ブンカ ジンルイガク
高田公理, 栗田靖之, CDI編
東京 : 講談社 , 2004.4
264p ; 19cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
383.8
S
11195574
利用可
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書誌詳細
刊年
2004
形態
264p ; 19cm
シリーズ名
講談社選書メチエ
; 296
注記
参考文献: p25-26
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
高田, 公理(1944-)
(タカダ, マサトシ)
栗田, 靖之(1939-)
(クリタ, ヤスユキ)
CDI
分類
NDC9:383.8
ISBN
4062582961
件名
BSH:嗜好品
NCID
BA66559860
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