おいしい保育所の食事づくり : 栄養士・調理員・保育士・看護師の連携で
書誌情報:おいしい保育所の食事づくり : 栄養士・調理員・保育士・看護師の連携で
オイシイ ホイクショ ノ ショクジズクリ : エイヨウシ チョウリイン ホイクシ カンゴシ ノ レンケイ デ
田原喜久江, 澤芳子, 米山千恵編著
東京 : 明治図書出版 , 2002.7
192p ; 26cm
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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架A
  • 369.42
  • O
  •  
11195072 利用可
 

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書誌詳細
刊年2002
形態192p ; 26cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報田原, 喜久江 (タハラ, キクエ)
柳澤, 芳子 (ヤナギサワ, ヨシコ)
米山, 千恵 (ヨネヤマ, チエ)
分類NDC8:369.42
NDC9:369.42
ISBN4189601101
件名BSH:給食
BSH:保育所
NCIDBA58664236
番号OTHN : JLA:02035454

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