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書誌情報:Salt : a world history
Mark Kurlansky
New York : Walker & Co. , 2002
xii, 484 p. : ill. ; 22 cm

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巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 669
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11196285 利用可
 

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書誌詳細
刊年2002
形態xii, 484 p. : ill. ; 22 cm
注記Bibliography: p. 453-465
Includes index
出版国アメリカ合衆国
標題言語英語
本文言語英語
著者情報Kurlansky, Mark
分類DC21:333.85632
ISBN0802713734
件名LCSH:Saltindustryandtrade -- History
LCSH:Salt
LCSH:Salt -- History
NCIDBA58289851

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