書誌情報:An A-Z of food and drink
John Ayto
with a preface by Alan Davidson
Oxford : Oxford University Press , c2002
xii, 375 p. ; 20 cm


WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る


  


所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1pbk0南港 1F一般書架D
  • R596
  • A
  •  
11193621 禁帯出
利用可
 

選択行を:  

書誌詳細
刊年2002
形態xii, 375 p. ; 20 cm
統一書名Diner's dictionary
注記Originally published: as The diner's dictionary. 1993
出版国イギリス
標題言語英語
本文言語英語
著者情報Ayto, John
分類LCC:TX349
DC21:641.03
ISBN0192803522
0192803514(pbk)
件名LCSH:Food -- Dictionaries
LCSH:Beverages -- Dictionaries
LCSH:Cookery -- Dictionaries
NCIDBA72769744
番号NBN : GBA2Z0551LCCN : 2002510043

WebCatPlus を見る    CiNii Books を見る