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書誌情報:Guide to foodborne pathogens
edited by Ronald G. Labbé, Santos García
New York : Wiley-Interscience , c2001
xviii, 373 p. : ill. ; 25 cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
: cloth
0
南港 1F一般書架D
498.54
G
11193782
利用可
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書誌詳細
刊年
2001
形態
xviii, 373 p. : ill. ; 25 cm
注記
Includes bibliographical references and index
"Proceedings of a seminar held in Monterrey, Mexico in 1998"--CIP
LCCN:2001026958
出版国
アメリカ合衆国
標題言語
英語
本文言語
英語
著者情報
Labbé, Ronald G., 1946-
Santos García, Jose, 1961-
分類
DC21:615.9/54
ISBN
0471350346(: cloth)
件名
LCSH:Food -- Microbiology -- Congresses
LCSH:Foodbornediseases
NCID
BA57034254
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