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> 大豆蛋白質
書誌情報:大豆蛋白質
ダイズ タンパクシツ
森田雄平著
東京 : 光琳 , 2000.9
151p ; 21cm
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巻号
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
619.6
M
11194506
利用可
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書誌詳細
刊年
2000
形態
151p ; 21cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
森田, 雄平
(モリタ, ユウヘイ)
分類
NDC8:619.6
NDC9:619.6
ISBN
4771200068
件名
BSH:だいず(大豆)
BSH:蛋白質
NDLSH:大豆
NDLSH:蛋白質
NCID
BA49217317
番号
NBN : JP20171280OTHN : JLA:00044596
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