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書誌情報:栄養士のための食料経済
エイヨウシ ノ タメ ノ ショクリョウ ケイザイ
深谷志成編著
東京 : 筑波書房 , 1997.6
223p ; 21cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
611.3
F
11194495
利用可
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書誌詳細
刊年
1997
形態
223p ; 21cm
注記
参考文献: p218-221
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
深谷, 志成
(フカヤ, シセイ)
分類
NDC8:611.3
NDC9:611.3
ISBN
4811901533
件名
BSH:食糧問題
NDLSH:食料品
NCID
BA32051592
番号
OTHN : JLA:97027818
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