| 刊年 | 1999 |
| 形態 | 261, 5p ; 22cm |
| 別書名 | Nutrition policies in Europe and U.S.A. : background and current issues
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| シリーズ名 | 全集世界の食料世界の農村 ; 23
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| 注記 | 参考文献: p258-261
Summary: 巻末p1-5
欧文標題は英文抄録による |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 並木, 正吉(1918-) (ナミキ, マサヨシ)
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| 分類 | NDC8:611.3
NDC8:610.8
NDC9:610.8
NDC9:498.55 |
| ISBN | 4540980149
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| 件名 | BSH:農業
BSH:食生活
BSH:栄養
BSH:食糧政策
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| NCID | BA40013169 |