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書誌情報:人気店が作るめんとごはんの創作料理 : 和・洋・アジアの幅広い業種で人気。居酒屋の"しめの食事"で売れる!
ニンキテン ガ ツクル メン ト ゴハン ノ ソウサク リョウリ : ワ ヨウ アジア ノ ハバヒロイ ギョウシュ デ ニンキ イザカヤ ノ シメ ノ ショクジ デ ウレル
東京 : 旭屋出版 , [2004.5]
119p : 図版 ; 28cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F大型本架
  • 596.3
  • N
  •  
11194465 利用可
 

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書誌詳細
刊年2004
形態119p : 図版 ; 28cm
別書名めんとごはんの創作料理 : 人気店が作る : 100のレシピを大公開
シリーズ名旭屋出版MOOK
注記出版年はブックカバーによる
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
分類NDC8:596.3
NDC9:596.3
ISBN4751104330
件名BSH:米飯
BSH:麺類
NCIDBA70496006
番号OTHN : TRC:04022234

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