ログイン
ヘルプ
×終了
検索
ブックマーク
マイライブラリ
検索条件入力
>
書誌詳細
>
関連資料一覧:(本学所蔵)
> 調理学
書誌情報:調理学
チョウリガク
高橋敦子編著
東京 : 光生館 , 2003.4
1, iv, 123p ; 26cm
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 1F一般書架D
596
C
11186586
利用可
0
南港 1F一般書架D
596
C
11194434
利用可
選択行を:
書誌詳細
刊年
2003
形態
1, iv, 123p ; 26cm
別書名
Cookery cookery
注記
執筆者: 柳沢幸江, 四宮陽子, 松田康子[ほか]
参考文献: 各章末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
高橋, 敦子(1941-)
(タカハシ, アツコ)
分類
NDC8:596
NDC9:596
ISBN
4332050231
件名
NDLSH:料理
NCID
BA63638574
番号
OTHN : TRC:03025409
WebCatPlus を見る
CiNii Books を見る
▲ページトップへ
動画を再生するにはvideoタグをサポートしたブラウザが必要です。