食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献
書誌情報:食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献
ショク ノ アンゼン ト キギョウ センリャク : ショクヒン アンゼン キホン ホウ ト ショクセイカツ エノ コウケン
亀和田光男, 森地敏樹, 小林登史夫編
東京 : 幸書房 , 2004.2
xviii, 268p ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F一般書架C
  • 588.09
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11194365 利用可
 

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書誌詳細
刊年2004
形態xviii, 268p ; 22cm
別書名食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報亀和田, 光男(1922-) (カメワダ, ミツオ)
森地, 敏樹(1931-) (モリチ, トシキ)
小林, 登史夫 (コバヤシ, トシオ)
分類NDC8:588.09
NDC9:588.09
ISBN4782102402
件名BSH:食品工業
BSH:食品衛生
BSH:品質管理
BSH:食品安全基本法
NCIDBA65882408
番号OTHN : TRC:04006679

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