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書誌情報:介護福祉士のためのクッキング : 高齢者・障害者のための食事ケア
カイゴ フクシシ ノ タメ ノ クッキング : コウレイシャ ショウガイシャ ノ タメ ノ ショクジ ケア
和辻敏子編著
北野弘子〔ほか〕共著
東京 : 理工学社 , 2002.4
108p ; 26cm


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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 1F一般書架D
  • 498.59
  • K
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11194326 利用可
 

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書誌詳細
刊年2002
形態108p ; 26cm
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報和辻, 敏子 (ワツジ, トシコ)
北野, 弘子 (キタノ, ヒロコ)
分類NDC8:498.59
NDC9:498.59
ISBN4844564463
件名BSH:栄養
BSH:老人
BSH:身体障害者
NCIDBA5668706X
番号OTHN : JLA:02017889

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