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書誌情報:食品と栄養サプリメント : 健康と疾患時におけるその役割
ショクヒン ト エイヨウ サプリメント : ケンコウ ト シッカンジ ニ オケル ソノ ヤクワリ
J.K. Ransley, J.K. Donnelly, N.W. Read編著
茂呂沢朋子監訳
東京 : エヌ・ティー・エス , 2003.9
xvi, 224, ixp ; 26cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.583
S
11194314
利用可
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書誌詳細
刊年
2003
形態
xvi, 224, ixp ; 26cm
別書名
Food and nutritional supplements : their role in health and disease
注記
原著 (Springer-Verlag, 2001) の翻訳
参考文献: 各章末
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
原作言語
英語
著者情報
Ransley, J. K. (Joan K.)
Donnelly, J. K. (Judith K.)
Read, N. W.
茂呂沢, 朋子
(モロサワ, トモコ)
分類
NDC8:498.5
NDC9:498.583
NLM:QU 145.5
ISBN
4860430301
件名
BSH:食品
BSH:栄養
BSH:健康法
MESH:Nutrition
MESH:DietarySupplements
NCID
BA63566906
番号
OTHN : TRC:03045413
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