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書誌情報:栄養機能化学
エイヨウ キノウ カガク
栄養機能化学研究会編
第2版
東京 : 朝倉書店 , 2005.2
v, 201p ; 21cm
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巻号
予約人数
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請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.55
E
11194262
利用可
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書誌詳細
刊年
2005
形態
v, 201p ; 21cm
注記
執筆者: 伏木亨ほか
参考書: p[190]-192
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
栄養機能化学研究会
(エイヨウ キノウ カガク ケンキュウカイ)
伏木, 亨 (1953-)
(フシキ, トオル)
分類
NLM:QU145
NDC8:498.55
NDC7:498.53
NDLC:SC87
ISBN
4254430884
件名
BSH:栄養
MESH:Nutrition
NCID
BA71308768
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