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書誌情報:「砂糖は太る」の誤解 : 科学で見る砂糖の素顔
サトウ ワ フトル ノ ゴカイ : カガク デ ミル サトウ ノ スガオ
高田明和著
東京 : 講談社 , 2001.5
162, ivp ; 18cm
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所蔵一覧
巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架B
498.5
T
11196872
利用可
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書誌詳細
刊年
2001
形態
162, ivp ; 18cm
別書名
砂糖は太るの誤解 : 科学で見る砂糖の素顔
シリーズ名
ブルーバックス
; B-1330
注記
参考図書: p162
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
高田, 明和 (1935-)
(タカダ, アキカズ)
分類
NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN
406257330X
件名
BSH:砂糖
NCID
BA51948767
番号
OTHN : JLA:01024525
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