| 刊年 | 2005 |
| 形態 | viii, 204p ; 26cm |
| シリーズ名 | Nブックス
|
| 注記 | 日本人の食事摂取基準(2005年版)準拠
参考文献: p197-198 |
| 出版国 | 日本 |
| 標題言語 | 日本語 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 著者情報 | 林, 淳三(1923-) (ハヤシ, ジュンゾウ)
高橋, 徹三(1922?-1991) (タカハシ, テツゾウ)
|
| 分類 | NDC8:498.55
NDC9:498.55 |
| ISBN | 4767903300
|
| 件名 | BSH:栄養
|
| NCID | BA71996944 |
| 番号 | OTHN : TRC:05018046 |