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書誌情報:世界たべもの起源事典
セカイ タベモノ キゲン ジテン
岡田哲編
東京 : 東京堂出版 , 2005.4
27, 446p : 挿図, 地図 ; 22cm

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所蔵一覧
巻号予約人数所在請求記号資料ID状態備考 
1 0南港 2F参考図書架C
  • R383.8
  • S
  •  
11192822 禁帯出
利用可
 
0南港 6-126共通教育合研
  • R383.8
  • S
  •  
21025154 利用可
 

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書誌詳細
刊年2005
形態27, 446p : 挿図, 地図 ; 22cm
別書名たべもの起源事典 : 世界
注記参考文献: p439-446
出版国日本
標題言語日本語
本文言語日本語
著者情報岡田, 哲(1931-) (オカダ, テツ)
分類NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN4490106637
件名BSH:食物 -- 歴史 -- 辞典
BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典
NCIDBA7143562X

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