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書誌情報:調理以前の料理の常識
チョウリ イゼン ノ リョウリ ノ ジョウシキ
渡辺香春子著
東京 : 講談社 , 2004.12
191p ; 21cm
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巻号
予約人数
所在
請求記号
資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
596
W
11191797
利用可
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書誌詳細
刊年
2004
形態
191p ; 21cm
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
渡辺, 香春子
(ワタナベ, カズコ)
分類
NDC8:596
NDC9:596
ISBN
4062741873
件名
BSH:料理
NCID
BA70635747
番号
OTHN : TRC:04065588
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