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書誌情報:包丁使いと基本料理 : 下ごしらえの手順が全部わかる!
ホウチョウズカイ ト キホン リョウリ
検見崎聡美, 吉田瑞子料理
[東京] : 成美堂出版 , 2004.8
191p ; 24cm
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巻号
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資料ID
状態
備考
1
0
南港 2F一般書架C
596
K
11189375
利用可
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書誌詳細
刊年
2004
形態
191p ; 24cm
シリーズ名
Go!go!クッキング
出版国
日本
標題言語
日本語
本文言語
日本語
著者情報
検見崎, 聡美(1965-)
(ケンミザキ, サトミ)
分類
NDC9:596
NDLC:Y73
ISBN
4415026893
NCID
BA68592288
番号
NBN : JP20646153
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